Гастрокафе Фотоувеличение, Москва

Проблемы, которые были выявлены у клиента:

  • Отсутствие прибыли и работа в убыток
  • Отсутствие понимания, что делать и куда двигаться
  • Отсутствие опыта у владельца в направлении работы с кассовыми и складскими системами

Результаты работы

в 2 раза
увеличена прибыль
+ 34%
к выручке заведения

Какая работа была проделана за 3 месяца:

1
Постановка четких финансовых целей и систематизация работы над расходами и доходами
2
Персональное обучение владельца, набор и обучение персонала, работа с персоналом
3
Помощь в поиске и привлечении гостей