Кафе-столовая Жили-Были, Орёл

Проблемы, которые были выявлены у клиента:

  • Отсутствие финансового планирования и контроля расходов и доходов
  • Отсутствие гостей
  • Отсутствие системы контроля персонала

Результаты работы

+ 27%
к прибыли заведения
+ 15%
к выручке заведения

Какая работа была проделана:

1
Налажен контроль расходов и доходов
2
Работа со средним чеком, проработка дополнительных источников дохода, привлечение гостей, работа с персоналом
3
Ведение страницы заведения в Инстаграм, таргетированная реклама, проработка банкетов